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中國食品報：黃原膠與海藻糖等產品食品添加劑市場前景看好

       日前，第二十屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十六屆全國食品添加劑生產應用技術展示會(FIC2016)在上海國家會展中心落下帷幕。梅花集團攜旗下食品板塊產品——味精、黃原膠、海藻糖亮相，受到廣泛關注。黃原膠是梅花集團今年的主推產品，其剛開發的兩款黃原膠新品“透明型黃原膠”和“液體型黃原膠”在展會首次亮相，業內人士對此兩款產品前景表示樂觀。該公司的海藻糖則是第二次參展FIC，海藻糖的應用領域在不斷增加，像乳制品、豆制品等行業都在做海藻糖的應用試驗，市場前景樂觀。今年，關于味精、I+G以及品種組合采購的市場需求增多，市場消費從單一的味精采購向味精、核苷酸的多品種采購，擴展到包含黃原膠、海藻糖多品種采購發展。