作為內蒙古自治區大型的一家以生物發酵為主的大型產業集團之一,通遼梅花生物科技有限公司一直堅持走環境友好、資源節約、質量安全、科技創新之路。2014年4月,通遼梅花榮獲2013度年內蒙古自治區較高的質量榮譽——“主席質量獎”,成為內蒙古自治區獲此殊榮的五家企業之一?!⊥ㄟ|梅花生物科技有限公司是滬市A股上市公司梅花生物(全稱梅花生物科技集團股份有限公司)設在內蒙古通遼市的全資子公司,公司主要致力于生物發酵制品的研發、生產與銷售,產品業務涵蓋氨基酸、調味品、多糖、植物膠囊等幾大版塊,主要應用于食品添加劑、醫藥中間體、飼料添加劑、鮮味劑等領域。
梅花集團取得的這一系列成果,與多年以來一直堅持“質量就是企業的生命”密切相關,從較初狹義的產品與服務質量到現在更廣義的經營質量,梅花始終將質量管理作為關乎企業生存的工作來抓。談到主席質量獎申報,通遼梅花生物科技有限公司總經理王愛民表示:“自治區主席質量獎是一個評定企業綜合質量管理水平的獎項,采用的是較先進、較科學的標準。通遼梅花這次參與申報,對我們的管理而言,是一次全面的考核和評價。通過外部專家評價以及開展自我評價,我們發現了管理水平提升的空間,這對公司的發展有很大的促進作用?!?/p>
據了解,自治區主席質量獎是內蒙古自治區政府設立的較高質量榮譽獎,該獎為年度獎,主要授予在自治區登記注冊、有廣泛社會知名度與影響力、實施卓越績效管理模式、質量管理水平和自主創新能力在區內行業中處于領先地位、取得顯著經濟效益和社會效益的單位,原則上獲獎單位每年不超過5個,行業認可度非常高。
2013年12月,自治區和通遼市質量技術監督局協同評審專家來到通遼梅花公司,啟動了“自治區主席質量獎”的現場評審工作。在為期3天的評審過程中,各部門對公司日常質量管理過程進行了良好展示,質量管理工作得到了評審組專家的一致肯定和認可。
通遼梅花公司的質量管理工作,不僅受到了客戶的廣泛青睞,也得到了國家相關部門的表彰和獎勵。2006年被國家工商局授予中國馳名商標榮譽,2011年被內蒙古自治區人民政府授予“內蒙古自治區質量管理工作先進集體”榮譽稱號。2013年被中國出入境檢驗檢疫協會評為“中國質量誠信企業”。
通遼梅花表示,將以此次主席質量獎為契機,繼續深入實施卓越績效管理,促進公司持續發展,為國家的經濟建設和社會發展做出更大的貢獻。
用質量譜寫梅花發展新篇章
——淺談通遼梅花榮譽背后的幾點原因
2014年4月,經過嚴格的申報和評審,通遼梅花獲得2013年度主席質量獎,這是內蒙古自治區較高的質量榮譽。
縱觀通遼梅花從建廠以來的發展歷程,不難看出,通遼梅花獲得此次主席質量獎可謂是水到渠成、實至名歸,也是多年實踐積累成果的一次集中展現。一直以來,梅花始終堅持“質量就是企業的生命”的經營信條,從較初狹義的產品與服務質量到現在更廣義的經營質量,梅花始終將質量管理作為關乎企業生存的工作來抓。
從產品到管理、從管理到文化的質量提升
通遼梅花作為梅花集團成長和發展的重要戰略基地,管理團隊一直堅守“發展循環經濟,造福中國農業”的企業使命,由較初單一的味精生產企業發展為目前全世界氨基酸品類較多、產業鏈較長的氨基酸生產企業,涵蓋基礎化工、農產品深加工、高端生物技術三大領域,在成長歷程中形成了“人立于誠,事精于心,業盛于信。和,則致遠”的核心價值觀和企業文化。通過培訓體系建設和實施精益管理,積極營造員工學習和持續改進的氛圍。高度重視質量安全,由總經理擔當質量安全的第一責任人,打造專業化的監管工作隊伍,實施ISO質量管理體系、HACCP食品安全管理體系、BRC全球食品安全標準認證、IP非轉基因性等先進的食品安全管理體系,確保從原料源頭開始到產品物流過程的全方位質量安全保證,同時建立了應對問題的應急反應機制和產品安全召回預案。采取差異化的方式滿足顧客需求,制定了客戶信息流程,明確了客戶信息審核責任,根據客戶的規模、行業地位將客戶分為戰略客戶、重點客戶、重要客戶和一般客戶,并通過拜訪、針對性的銷售策略和授信三個方面提高客戶滿意度。
一直以來,公司始終踐行質量領先原則,從投產開始就嚴格按照質量、食品安全、環境、職業健康等管理體系要求進行系統化的生產運營,2007年至今,國家級權威認證審核公司每年對通遼梅花公司的ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環境管理體系和ISO18000職業健康安全管理體系等第三方審核,雀巢、聯合利華等國際合作客戶審核等均順利通過。
此外,公司還明確了產品和運營所產生的在環境保護、食品安全、公共衛生、職業健康安全、能資源消耗等方面的影響及控制措施,預見了公眾在環境保護、食品衛生安全等方面的隱憂,并制定了相應的應對措施,同時制定《行為規范》、《道德行為管理程序》用以規范員工行為。
技術設施資源豐富,應用管理模式先進
公司具備國內領先地位的技術競爭力,每年投入大量經費用于技術研發,已經獲得“省級企業技術工程中心”認證。公司在產品研制、科技開發、工藝改造等方面與中國科學院天津工業生物技術研究所、國家生化工程技術研究中心、中國食品發酵工業研究院等多所院校和科研院所、工程技術公司建立多種合作方式,實現資源共享。與江南大學和天津科技術大學建立校企業聯合實驗室,積極采用國際先進標準,并參與多個行業標準和國家標準的制定。
此外,公司還配備了先進的基礎設施和配套資源。擁有國內生產能力較大、科技含量較高的氨基酸生產線,在此基礎上進一步形成了熱電氣聯產、復合肥回田、中水回用等具有資源綜合利用率高、綠色經濟產業特點的循環產業鏈,打造了國內產業鏈較長、品種較多的氨基酸生產基地,實現了將玉米原料吃干榨凈,綠色發展的經營理念。
過程設計嚴格,新技術應用廣泛
公司在過程設計時能夠充分應用新技術,如:采用世界一流的生化、中水回用減排技術減少排放、節約水資源;采用味精新工藝和新裝備的研發與應用以提高產品質量、科技含量,降低成本。
同時,采取多種形之有效的方法支持價值創造過程的實施與改進,構建循環產業鏈,實現經營績效和環保節能的和諧統一,如運用MES、EBS等信息化系統實現信息流、工作流和資金流的協同,推行精益生產、GMP良好操作規范和標準化生產提升過程效率與產品質量;研發過程中采用產學研合作機制、運用靈活多樣的項目組織和正交試驗方法,加快研發周期,提高研發成功率;財務管理導入國際現金的軟件系統,實現高效運行,設備管理建立標準化樣板車間,實行日常、專業、精密三級點檢制等措施提高設備的管用養修水平;在采購管理過程采用供應商梯隊建設、ABC采購分類管理、721原料采購激勵機制、供應商同類原料聯合采購等措施保證了物資采購的高效率、低成本,努力實現與供方合作共贏;從戰略目標出發,確立各部門、各車間及各崗位的KPI,通過生產報表等內部信息源和網絡、第三方等外部信息源收集數據,用于測量、分析與改進。
通遼梅花公司在質量管理方面的這一系列舉措,得到了客戶和各級政府的認可和表彰。未來,通遼梅花公司還將繼續堅持“誠實、誠信、成功”的企業精神,不斷提升企業核心競爭力,為實現“做世界領先的氨基酸企業、做中國領先的調味品企業”的戰略目標奮斗,為拓展業務新領域,快速實現多元化戰略轉型添加助力。
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